食用方法
芦柑
剥皮生食，或绞汗取液饮。
芦柑果实主要用于鲜食，也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等；果皮和果渣可提取果胶、洒精和柠檬酸；加工后的残渣物，通过发酵、干制可作饲料；橘络富营养又可药有；其果实的综合利用价值高。
折叠芦柑，别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中*常见的水果之一。柑果实一般较大，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色。芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣。西柚
树冠呈圆形;叶大，卵形，厚革质，有翼叶，叶腋开有刺，叶色西柚形态特征浓绿色，有光泽;花小，白色，成聚伞花序;果实扁球形，悬挂成串如葡萄。
果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。
成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。
除整个出售外，也有制成果汁包装出售。
西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。
假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮*佳。
西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它
