皂角树是我国特有的树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；（皂针）内含黄酮甙、，，有很高的经济价值。为豆科植物，它属于落叶乔木，树高可达15米—20米，树冠可达15米，粗壮，红褐色，常分枝，双数羽状复叶，小叶4对—7对，小叶片为卵形，卵状披针形或长椭圆状卵形，长3厘米—8厘米，宽1厘米—3.5厘米，先端钝，有时凸，基部斜圆形或楔形，边缘有细锯齿。花杂性，成腋生及顶生总状花序，花部均有细柔毛，钟形，裂片4，卵状披针形，花瓣4，淡黄白色，卵形或长椭圆形，雄蕊8.4长4短，子房条形，扁平，荚角直而扁平，有光泽，黑紫色，被白色粉，长12厘米—30厘米，种子多数扁平，长椭圆形，长约10毫米，红袍色有光泽。棘刺多数分枝，主刺圆柱形，长5厘米—15厘米，基部粗约8毫米—12毫米，末端尖锐，分枝刺一般长1.5厘米—7厘米，有时再分歧成小刺，表面棕紫色，尖部红棕色，光滑或有细，质坚硬难折断，黄白色，中心为淡灰棕色，而疏松的髓部，无臭，味淡。每年的5月份开花，10月份果实成熟，长成。叶密、好看，树型好，*少有病虫害，是城市绿化和做的又一优良品种。
