盐肤木（Rhus chinensis Mill.）通称五倍子树，为漆树科盐肤木属落叶小乔木。盐肤木是中国主要经济树种，可供制药和作工业染料的原料。其皮部、种子还可榨油。在园林绿化中，可作为观叶、观果的树种。盐肤木是漆树科漆树属落叶小乔木，在我国分布较广，是重要的经济树种和园林绿化树种，近年来在园林绿化中被广泛应用。盐肤木是落叶小乔木，高可达8～10m，枝条开展，树冠阔球形，小枝有毛，冬芽被叶痕包围。奇数羽状复叶，叶轴有狭翅，小叶卵状椭圆形，边缘有粗钝锯齿，背面密被灰褐色柔毛。圆锥花序，顶生，密生柔毛，花小，乳白色。核果扁球形，橘红色，密被毛。
盐肤木喜光，不耐阴。喜温暖湿润气候，也耐寒冷和干旱，在东北南部及以南地区可安全越冬。对土壤要求不严，在酸性土、中性土、石灰性土壤以及瘠薄干燥的沙砾地上均可生长。
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