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常规灌溉、施肥方式破坏土壤结构,也造成水肥资源浪费严重。水肥一体化指的是将水肥混合液定时、定量地输送到植物根部,保证植物在吸收水分的同时也吸收养分。研究表明,果园应用水肥一体化技术可节约水肥资源、改善土壤结构,从而增加果品产量、提高果品品质。鉴于此笔者对水肥一体化技术的发展现状、主要模式、应用效果、存在问题与建议等方面进行综述。
果园水肥一体化技术的主要模式
水肥一体化技术又称为“水肥耦合”,是一种利用一体化系统的压力将适宜土壤墒情、作物需求、养分含量适中的水肥混合液定时、定量地输送到植物根部,保证植物在吸收水分的同时也吸收养分,可以实现水分和养分在时间上同步、空间上耦合,从而改善果树生产中水肥供应不协调和耦合效应差的弊端,大大提高了水和肥的利用效率。
01 喷灌施肥
喷灌施肥就是将一定量的可溶性肥料溶于水中形成水肥混合液,利用水泵等设备加压,将其送到需要灌溉的区域,再利用喷头等设备将其喷射到空中形成水雾或小水滴,均匀喷洒在作物和土壤上以供给作物生长所需要水分和养分的灌溉施肥方式。李慧卿等研究表明,应用水肥一体化技术与普通灌溉方式相比节肥率为25%,节水率高达50%,开远文丘施肥器,并能节省一半的劳动时间。水肥一体化技术对于地形要求不高,适用于山地果园等复杂地形,省时省力,成本较低。但容易受风力的影响,研究表明,当风速超过3.5米/秒时会导致喷灌不均,水分蒸发,大棚文丘施肥器工程,灌溉效果减弱。
水肥一体化技术的理论基础是?
植物有两张“嘴巴”,根系是它的大嘴巴,叶片是小嘴巴。大量的营养元素是通过根系吸收的。叶面喷肥只能起补充作用。我们施到土壤的肥料怎样才能到达植物的嘴边呢?通常有两个过程。一个叫扩散过程。肥料溶解后进入土壤溶液,靠近根表的养分被吸收,浓度降低,远离根表的土壤溶液浓度相对较高,结果产生扩散,养分向低浓度的根表移动,被吸收。另一个过程叫质流。植物在有阳光的情况下叶片气孔张开,进行蒸腾作用(这是植物的生理现象),导致水分损失。根系必须源源不断地吸收水分供叶片蒸腾耗水。靠近根系的水分被吸收了,远处的水就会流向根表,溶解于水中的养分也跟着到达根表,从而被根系吸收。因此,肥料一定要溶解才能被吸收,不溶解的肥料植物“吃不到”,是无效的。在实践中就要求灌溉和施肥同时进行(或叫水肥一体化管理),这样施入土壤的肥料被充分吸收,肥料利用率大幅度提高。
水分和养分是作物生长发育过程中的两个重要因子,也是当前可供调控的两大技术因子。根系是作物吸收养分和水分的主要,也是养分和水分在植物体内运输的重要部位;作物根系对水分和养分的吸收虽然是两个相对独立的过程,但水分和养分对于作物生长的作用却是相互制约的,无论是水分亏缺还是养分亏缺,对作物生长都有不利影响。这种水分和养分对作物生长相互制约和耦合的现象,特别是在农田生态系统中,水分和肥料两个体系融为一体,或水分与肥料中的氮、磷、钾等因子之间相互作用而对作物的生长发育产生的现象或结果(包括协同效应、叠加效应和拮抗效应),大棚文丘施肥器厂家,被称为水肥耦合效应。
水肥一体化的理论基础简单地归结为一句话:作物生长离不开水肥,水肥对于作物生长同等重要,根系是吸收水肥的主要,肥料必须溶于水才能被根系吸收,施肥也能提高水分利用率,水或肥亏缺均对作物生长不利;将灌溉与施肥两个对立的过程同时进行,并融合为一体,实现了水肥同步、水肥。
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