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首页 > 供应产品 > 茶叶杀青机械定购-陕西茶叶杀青机械-增荣机械实力厂家
茶叶杀青机械定购-陕西茶叶杀青机械-增荣机械实力厂家
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询价 暂无
浏览 229
发货 浙江金华市
过期 长期有效
更新 2022-04-02 11:34
 
详细信息IP属地 上海
  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

扁形茶全机械制作工艺:

摊放--杀青--多用机--提香机--分级--包装--贮藏。采回的鲜叶经摊放失水率30%,开始杀青,杀青机开始预热,检查各部位封严,鲜叶匀摊在送料口、经输送带送出,时间两分钟,达到杀青程度,杀青叶经摊放时间20分钟,转多用机,锅温100度,用制茶油光锅,等油气蒸发后,每槽投入0.3公斤杀青叶,加快转速,50转/分,经1分钟预热后,减慢转速,30转/分,置入轻压棒,观察温度和叶子变化,经两分钟,色泽和条形基本固定,减压1分钟,压重棒1分钟,减压半分钟或轻压2分钟,再减压1分钟出锅,筛去沫头,进入提香机。提香也有烘干效果,按要求调整好定时时间和升温设定,将所提香茶叶铺放在盛叶盘上,厚度适当,厚薄均匀,放进机内,关上箱门,起动风机,打开加温、加热开关,温度及时间进入自动控制状态,到达设定时间后,陕西茶叶杀青机械,系统自动停止工作。取出盛叶盘,关闭加温、加热开关,经10分钟才可关闭风机。经过提香后的茶叶可分筛、分级,分别进行包装灰藏。

“杀青”一词早起源于先秦时代,它和制作竹简有关。古时候,为了便于在竹简上写字,人们常把竹简放到火上烤,这个行为便是“杀青”,茶叶杀青机械定购,也叫“汗青”。而在当今的制茶工艺中也有一道工序叫做“杀青”,这里的杀青也跟火有关。

在制茶工艺中,杀青时指利用高温来蒸发叶子的水分并破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,茶叶杀青机械多少钱一台,从而抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,以防止叶子变红。此外,高温蒸发茶叶的水分不仅会使叶子变软,叶子内具有青草气的低沸点芳香物质也会挥发消失,有利于改善茶叶的香气,为揉捻造形创造条件。

浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)始创于1999年3月。

产品广泛适用于茶叶、瓜子、花生等农副产品的炒制以及金银花等各类产品、海产与水产品的烘干等加工应用,年产值3000多万元。

公司主要生产“壶山牌”茶叶加工机械,茶机产品有:名茶机械;初、精制机械;瓜子加工机械,干燥设备及自动化流水线等系列100多个品种。

茶叶在制做的时候会需要用的杀青机这一机械的使用。茶叶杀青的主要目的是通过茶叶加工机械设备里的高温破坏茶叶和钝化茶叶中的氧化酶活性物质,从而达到抑制茶叶里的茶多酚的酶从而促氧化反映,防止在进行茶叶烘干的过程中出现变色反应。杀青能使茶叶散发出一股青臭味,促进茶叶良好的茶香气的形成。

茶叶杀青机械多采用微波杀青机、滚筒杀青机和燃气炒青机这三种进行对茶叶的杀青。这三年中设备在对茶叶进行杀青的时候会蕞大程度的把杀青的色泽蕞大化的呈现出来,这三种设备操作方便,。

茶叶杀青机械定购-陕西茶叶杀青机械-增荣机械实力厂家由浙江武义增荣食品机械有限公司提供。““壶山牌”茶叶加工机械,瓜子生产设备,烘干设备及自动化流水线”选择浙江武义增荣食品机械有限公司,公司位于:武义县王宅镇古马山工业小区,多年来,增荣机械坚持为客户提供好的服务,联系人:陶松芝。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。增荣机械期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事杀青机,茶叶杀青机,滚筒式杀青机的厂家,欢迎来电咨询。

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