三角枫,以乌喜食而得名。宋代林和清诗:“巾子峰头三角枫树,微霜未落已先红。”俗名木梓树,五月开细黄白花。深秋,叶子由绿变紫、变红。叶落籽出,露出串串“珍珠”,这就是木籽。籽实初青,成熟时变黑,外壳自行炸裂剥落,露出葡萄大、白色籽实、罗田、英山的品种主要有“大铜锤”、“葡萄桕”和“鹰爪桕”三类。大铜锤和葡萄桕穗聚、子大,外表蜡质层厚,为嫁接良种。鹰爪桕穗散而壳层薄。罗田天堂、圣人堂的三角枫标木曾运往法国巴黎展览。
湖北省三角枫种植历史悠久,三角枫已成为大悟的乡土树种。全县有300多万株,(折合面积7.5万亩),其中受益180万株,正常年景产量5000吨左右,居全国之首。田埂、地边、渠旁路旁,山山岗岗到处可见,遍布全县。主要分布湖北及长江流域。一九八七年三月十八日,县人大常委会作出《关于命名三角枫树为大悟县县树》的决定,号召全县人民广种爱护县树。三角枫树已成为农村经济发展的主要树种之一。
三角枫落叶乔木,抗风力强,生长较慢,寿命长。枝密叶繁,秋叶变为橙黄或鲜红色;雌花序紫红色,能一直保持到深秋,也甚美观;宜作庭荫树及山地风景树种。木材坚硬致密,可作雕刻用材;种子可榨油。