近年来随着玫瑰花种植面积和产量的不断提高,玫瑰花的保存和加工技术,成为玫瑰花产业发展的关键五一节。过去由于玫瑰花种植面积少,一家一户比较分散,玫瑰花的采后保存和加工技术一直处于较落后的状态,造成了很多资源浪费。如今,在“公司加农户”这种新的生产模式的带动下,玫瑰花才得以很好地开发和利用,这些年来,他们先后开发出了玫瑰酒,玫瑰花食品,玫瑰干花饮品等毓产品,并逐渐向玫瑰花精加工方向发展。
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