在昆明斗南花卉市场，汇集在这里的切菊花除产自本地省开远、昆明宜良、晋宁和玉溪澄江等地外，来自越南的切菊花不仅数量多、而且质量略胜一筹，供应量和质量比较稳定，其中雏菊价格每扎也比滇产的同类品种低约5元左右，因此优势更为明显。一位花商告诉记者： “通过对比，云南部分花农生产的小雏菊和乒乓菊不仅上市品种单一，供应量和质量不稳定，与越南进口货相比，缺乏优势，以后采购越南的进口切菊花。”
云南花企生产的优质切菊花
在采访中，和这位花商持同样观点的花商不在少数。云南万妍花卉有限公司今年清明节前后发往北京、上海等全国各地的切菊花大约60万枝，其中40万枝产自越南。该公司董事长岳为民告诉记者：“云南生产的切菊花除了专业的品牌公司外，大部分花农生产的切菊花比越南产的差很多。昆明虹之华园艺有限公司生产的切菊花质量就非常好。”
数据显示，随着国内对小菊，尤其是多头菊的需求量的增加，越南切菊花展现出了强劲的出口优势。2016年我国切花菊进口额增幅明显，比上年增长59.6%，主要来源地就是越南。
昆明虹之华园艺有限公司2016年菊苗产量达2亿株，切花菊产量达2千万支，是目前亚洲最具实力的菊花和菊苗等菊相关产品生产供应商。该公司市场部刘浪告诉记者，越南所产切菊花之所以能够在市场上受宠，除了品质略胜一筹外，上市均衡，上市量和质量稳定也是重要因素，其原因主要得益于越南的气候更适用于种植切菊花，其次是栽培设施较为先进，再者是越南北部生产包括小菊在内的众多花卉产品生产商有不少是荷兰种植者，或借助荷兰生产栽培技术、拥有10多年经验积累的当地种植者。而云南不少花农除了是按照栽培管理切花月季、康乃馨等鲜切花的方法种植切菊花外，种苗来源于非专业公司或自繁，加上设施简陋，因此切菊花云南产品与越南产品相比略为逊色。“云南虽然与非洲的肯尼亚、南美的哥伦比亚、厄瓜多尔并列为全球三个最佳花卉种植区域，但并不是一年四季或者是每个地方都可以种植切菊花的，只要选择在适宜的季节，选用优秀的品种、优质的种苗，配套先进的栽培设施，才能生产出优质切菊花产品。”刘浪说。
近年来，国内多头菊市场持续增长，引起了越来越多菊花从业者的关注，目前除云南外，海南、河南、北京、上海等各地都在发展多头菊种植。云南丰岛花卉有限公司凭借先进的配套设施，目前量产的切菊花达250个花色品种，去年切菊花和盆栽菊花产量分别达1000万支和10万盆，今年随着开远基地投产，预计切菊花总产量有望突破2000万支。公司总经理顾强键在接受记者采访时介绍说，云南切菊花种植面积近两年年增幅都在50%以上，目前年总产量估计已超过6千万支。顾强键的这一说法与刘浪不谋而合。就在在记者采访的当天，昆明虹之华园艺有限公司接待了银川、西安、连云港和云南玉溪等地的多家来访客户。刘浪告诉记者：“他们每家计划种植的切菊花规模都在500亩以上，这说明国内切菊花种植已进入快速发展阶段，其规模、地域都将迅速扩大。”
昆明缤纷园艺有限公司经过两年多的测试，今年首次面向云南花农批量推出种源来自荷兰的切菊花无根插条，截至目前，销售量已超过1000多万条。该公司种苗总监黄仲恩告诉记者, 切菊花的生产需具备较好的生产条件，种植洋桔梗、切花月季、康乃馨的花农对种植切菊花的技术并不完全理解，因此病虫害控制还存在一些问题，加之遮光技术也不到位，因此出现切菊花品质参差不齐的问题。
顾强键认为品质上市量双稳是云南切菊花产业发展关键。云南部分花农户种植的切菊花面积小，使用盗版、自繁种苗，品种老、品质退化而且单一，设施也达不到切菊花的种植要求，因此受季节影响，云南切菊花供货量时有时无，产品质量差且不稳定。“我们丰岛占有地利优势，并且产品质量及品种均不输越南花。因此产品销售市场已经遍布全国所有一线城市，多头切菊花已经在各个场合消费使用，特别是花束包装上的使用促进销量和价格的提升，多头切花菊始终处于供不应求的状态。”顾强键说。
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