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蓝莓常规营养成分
蓝莓果肉细腻,风味***,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
蓝莓特殊营养成分
1、花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于天然的营养补充剂,是目前人类发现的有效的生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。
2、总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,
3、酚酸
蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种,具有良好的营养功能等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量高的是氯原酸,又称咖啡鞣酸,
蓝莓苗的果子为单果
蓝莓苗的果子为单果,盛开后是约2个月完善,完善的果子大部分是呈深蓝色。蓝莓的花授精后,子房快速彭大,约30天后扩大渐渐地去终止,再过一个月果子维持翠绿色,容积仅稍有提升,伴随着外果皮和肌肤组织黑色素含量的提升,果子进到掉色期,之后慢慢加重,直至做到果子原有的颜色,这时果子的容积又一次快速彭大,直徑可提升50%上下。
蓝莓苗对你说原有颜色产生后,颜色和可溶固体物质含量还会升高,果子尺寸,还会提升。而且口味显著突显。--般矮丛蓝莓果子成熟在7月中下旬到8月低;半高丛蓝莓略晚于矮丛蓝莓。出色的好的蓝莓苗鲜果外秒会附带一层乳白色的霜,那样的蓝莓鲜果品质更胜,口感更好。蓝莓鲜果完善恰好是栽种户们大丰收的好情况下。
草莓种植密度:1、设备获得。行距为1m×3m,脊表层高30cm,总宽为1m蓝鸟蓝莓苗,底端总宽1.为2m蓝鸟蓝莓苗,长短为100m。一棵220棵树。
2、天然的采收厂行间距1m×2m,垄高20cm,总宽0.8m,底宽1m,长100m。一棵330棵树。 将一年生的小苗以大概20厘米的种植间距移植到田里,在茎的底端比路面低的种植深层约为1-2厘米。
一般每一个地区能够 移植8000〜10000株绿色植物。第二年春天,伴随着小苗的生长发育,必须补苗移植,移植后的有效密度为2000-3000株。
2-3年后种植后,蓝莓树苗生长发育充沛,有3至5枝,树高在80公分之上,株型优良,是一种优良的蓝莓树苗。拥有好品质的蓝莓树苗,就可以种下花园了,每一次种植的种植密度一般约为330株。