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蘑菇渣,酒渣、米糠等原料很便宜,发酵时水分应该保持在50-70%,蘑菇渣批发商,每周一次用铲车把原料移动到别的地方,也可以提高温度产生蒸气,整个过程温度至少要有三天达到65度以上,这样才能充分发酵,起到消灭害虫,病卵的作用。
蘑菇渣是栽培食用菌之后剩下的经过微生物分解的有机固体废弃物,含有多种菌体蛋白,代谢产物以及未被利用的矿物质。相比于现在常用的泥炭基质,蘑菇渣在生产上只需运输费和处理费,成本要低很多,在农业堆肥和栽培基质中都具有很大的应用前景。
蘑菇渣是栽培食用菌之后剩下的经过微生物分解的有机固体废弃物,含有多种菌体蛋白,代谢产物以及未被利用的矿物质.相比于现在常用的泥炭基质,蘑菇渣在生产上只需运输费和处理费,有机肥原料蘑菇渣,成本要低很多,在农业堆肥和栽培基质中都具有很大的应用前景。从蘑菇渣的成分和营养价值入手。
蘑菇渣作为栽培基质必须有适宜的理化性质,易分解的有机物大部分分解,施入土壤后不产生氮的生物固定,通过降解除去酚类有害物质,消灭病原菌、病虫卵和杂草种子。因此,必须对菇渣进行特定工艺的处理,蘑菇渣有机肥,方可作为栽培基质使用。
栽培各种食用菌以后留下的固体废物叫蘑菇渣,又叫菌糠、菌渣、下脚料等。随着食用菌栽培技术的普及,食用菌的种植面积迅速扩大,品种不断增多,已成为我国农业生产中的主要经济作物之一。在种植蘑菇的地方,蘑菇渣,每年都会有大量废弃的蘑菇料渣产生。
蘑菇渣不仅含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质等物质,同时蘑菇渣中还含有大量的微生物群落,其中尤其是能有效的降解纤维素类物质的白腐类真菌,是一种良好的的生物菌剂。
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