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按干物质计,海藻工业利用率仅达约30%,有机肥原料海藻渣生产,其中海藻渣占超过50%的成分。大量富含有机质和营养盐的海藻渣被排放,已成为水体富营养化和赤潮诱发的潜在因素,给海洋渔业经济和生态带来破坏和影响,不但浪费了大量的自然资源,而且还带来一系列环境污染问题。通过堆置发酵形成育苗栽培基质的研究尚未进行,因此寻找海藻渣的很好的发酵条件、合理混配材料是有待深入研究。
为了开辟海藻渣废物利用的新途径,以工厂中提取海藻酸后产生的废渣为原料,采用浓盐酸预处理和纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶、木瓜蛋白酶复合酶酶解,制得海藻液肥,有机肥原料海藻渣加工,讨论了不同的酶解条件对海藻渣提取率的影响。结果表明:较为理想的酶解条件为酶用量为9(相对于海藻渣的质量比),天津有机肥原料海藻渣,酶配方为纤维素酶50%,果胶酶30%,木聚糖酶10%,木瓜蛋白酶10%,pH7.0,温度40℃,酶解时间24h时海藻渣的提取率为46.21%。
海藻渣的用途主要是提取农作物生长的营养物质(海澡精),有机肥原料海藻渣厂,海藻在海洋环境中吸收、富集的矿物元素:主要有氮、磷、钾大量元素及铁、硼、钼、钙、镁、碘、钴、锌、锰、铜等微量元素。海藻中的生命活性物质主要有:海藻酸、海藻多糖及低聚糖、氨基酸、酚类多聚化合物、甜菜碱、天然植物生长调节物质等。海藻渣是海藻酸钠生产过程中,浸泡后的海带、巨藻等经过碱液消化,粗过滤得到的不溶性组分及胶液经稀释、发泡、漂浮后得到的悬浮性固体组分,是海藻工业中比例很大的固体杂质。
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