近几年，随着果园管理技术的进步，果农们发现后下树的丑梨口感格外好。这个梨除了长得丑之外，个大，皮薄，核小，而且糖度高。正常的“丑梨”个头能达到8两到1斤，糖度能达到16-18度，而一般的莱阳梨糖度在14度左右。
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